Raditya Dika Konsumsi Buah Kiwi Dengan Kulitnya?

Komedian Raditya Dika baru-baru ini membagikan cerita bahwa ia selalu mengkonsumsi buah kiwi bersama dengan kulitnya. Melihat hal tersebut, netizen bertanya-tanya mengapa tidak mengupas kulitnya terlebih dahulu. Radit menjawab bahwa lebih banyak kandungan nutrisi di kulit kiwi ketimbang dagingnya.

Buah kiwi adalah salah satu buah yang diminati oleh masyarakat karena kaya akan vitamin c dan antioksidan. Semenjak pandemi, orang-orang lebih cenderung mengkonsumsi buah dan sayur yang mengandung banyak vitamin c agar bisa menjaga imunitas tubuh dari virus. Lalu, benarkah bahwa nutrisi pada kulit buah kiwi sangat besar?

raditya-dika-konsumsi-buah-kiwi-dengan-kulitnya

Nutrisi kulit buah kiwi

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh sejumlah instasi, memang betul bahwa kandungan yang terdapat di dalam kulit buah kiwi jauh lebih besar antioksidannya. Antioksidan yang terdapat di dalam buah kiwi bernama flavonoid. Flavonoid mempunyai beberapa manfaat terhadap tubuh manusia, yaitu:

  1. Mencegah penyakit kardiovaskuler
  2. Menurunkan laju oksidasi lemak
  3. Menyerap vitamin C lebih baik
  4. Membantu mencegah/mengobati alergi, infeksi virus dan kondisi peradangan tertentu.

Selain itu, menurut para peneliti, nutrisi yang terkandung di dalam biji buah kiwi juga lebih banyak dibandingkan daging buahnya sendiri. Namun, apakah hanya buah kiwi yang baik dikonsumsi dengan kulitnya?

raditya-dika-konsumsi-buah-kiwi-dengan-kulitnya

Beberapa buah yang baik dikonsumsi dengan kulitnya

Ternyata, ada beberapa buah yang juga baik dikonsumsi dengan kulitnya loh! Berikut daftarnya:

  1. Apel. Kandungan yang terdapat di dalam kulit buah apel mengandung zat pektin yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan gula darah.
  2. Tomat. Kandungan nutrisi yang ada di dalam kulit tomat sangatlah banyak, maka dari itu janganlah mengupasnya ya..
  3. Jeruk. Meskipun kulit jeruk terasa sangat pahit dan tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan, tapi Anda bisa mengkonsumsinya dalam jumlah kecil dan dicampur dalam hidangan salad ya..

Menjaga tubuh sangatlah penting dan mahal, maka dari itu sebisa mungkin makanlah makanan bergizi dan mengandung banyak nutrisi agar imunitas tetap terjaga. Namun, terkadang pastinya sangat sulit untuk mengetahui jumlah nutrisi dan gizi harian yang tepat untuk tubuh Anda. Eits, jangan khawatir! Anda bisa mencari tahu melalui tes DNA Asaren!

Melalui tes DNA Asaren, Anda dapat mengetahui apa saja yang harus dilakukan untuk menjaga kesejahteraan tubuh dengan pola hidup yang sudah disesuaikan genetik Anda. Selain itu, Anda juga bisa mencari tahu lebih dalam mengenai personality dan behavior traits sehingga bisa mengembangkan potensi terpendam. Yuk tes DNA bersama Asaren!

Source:

Universitas Muhammadiyah Malang (Faculty of Health Science)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Scroll Up